Archive | อาหารการกิน RSS feed for this section

ShackBurger ของ Shake Shack

ตามรอย Shake Shack ร้านเบอร์เกอร์แห่งนิวยอร์กที่ความอร่อยมาพร้อมความรับผิดชอบต่อสังคม

จากรถเข็นขายฮอตด็อกใน Madison Square Park เมื่อปี 2001 กลายเป็นร้านอาหารที่มียอดขายเฉลี่ยต่อร้านสูงกว่าแมคโดนัลด์สองเท่า บริษัทเข้าตลาดหลักทรัพย์ในปี 2014 ด้วยราคา IPO 21 เหรียญ พุ่งขึ้นเป็น 47 เหรียญ หรือ 123% ภายในวันแรกที่มีการซื้อขายหุ้น ร้านขายเบอร์เกอร์ Shake Shack มีดีอะไร?

อ่านบทความนี้ต่อ Comments { 0 }
Thumbnail Milkshake

สูตรทำ Milkshake สตรอเบอรี่ & Milkshake โอวัลตินภูเขาไฟ แบบง่ายๆ ไม่ใช้เครื่องปั่น ไม่ใช้น้ำแข็ง

ไปเจอกระทู้ Pantip สอนทำโอรีโอ้นมสดปั่น แบบไม่ใช้เครื่องปั่น ไม่ใช้น้ำแข็ง เลยอยากลองทำดูบ้าง แต่ขอประยุกต์มาเป็น Milkshake สตรอเบอรี่ กับ Milkshake โอวัลตินภูเขาไฟ จะน่ากินแค่ไหน มาดูกันครับ

อ่านบทความนี้ต่อ Comments { 17 }

คุณแม่จู้ ร้านขายของฝากระดับตำนานของภูเก็ต

ร้านขายของฝากที่ก่อตั้งมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2482 ใครมาภูเก็ตก็ต้องแวะร้านคุณแม่จู้ ร้านนี้มีอะไรดีถึงอยู่มานานกว่า 70 ปี คุณแม่จู้คือใคร ของฝากอะไรที่น่าซื้อติดมือกลับบ้านบ้าง มาดูกันครับ

อ่านบทความนี้ต่อ Comments { 2 }
กุ้งมังกรของร้านกันเอง 2

กันเอง 2 ซีฟู้ดปักษ์ใต้รสเด็ดแห่งภูเก็ต

ร้านอาหารซีฟู้ดชื่อดังของภูเก็ต ก่อตั้งมานาน 40 ปี บรรยากาศดีติดริมทะเล และที่สำคัญคืออาหารอร่อยเด็ด ใครไปภูเก็ตก็ต้องแวะไปร้าน “กันเอง 2”

อ่านบทความนี้ต่อ Comments { 2 }
Thumbnail ไข่ลวก

วิธีทำไข่ลวกให้ไข่สุกพอดี

ไข่ลวกเป็นอาหารเช้าสุดโปรดของหลายๆ คน แต่การทำไข่ลวกให้สุกพอดีๆ มันไม่ง่ายเลย ลวกนานไปไข่ขาวจับตัวเป็นก้อน ลวกน้อยไปไข่ขาวก็ยังเหลวใสอยู่ จะลวกยังไงให้ไข่ขาวยังเหลวอยู่แต่เป็นสีขาวแล้ว นี่คือความท้าทาย ผมไปเห็นเว็บของต่างประเทศเปิดเผยวิธีลวกไข่ขั้นเทพ เลยเอามาลองทำให้ดูกันครับ

อ่านบทความนี้ต่อ Comments { 7 }
Thumbnail Honey Toast

ทำ Honey Toast แบบง่ายสุดๆ ด้วย Philips Airfryer

เขียนบล็อกใช้ Philips Airfryer ทำของคาวมาหลายครั้งแล้ว รอบนี้ขอลองทำของหวานดูบ้าง เมนูของหวานที่แสนจะทำง่ายแต่เวลาไปกินตามร้านต้องเสียเงินถึงร้อยกว่าบาทก็คือ Honey Toast มาดูกันครับว่ามันทำง่ายขนาดไหน

อ่านบทความนี้ต่อ Comments { 2 }
Thumbnail โอวัลตินใส่น้ำแข็งโอรีโอ

โอวัลตินใส่น้ำแข็งโอรีโอ

เคยเห็นเว็บต่างประเทศเอาโอรีโอมาใส่นมแล้วแช่ฟรีซให้เป็นน้ำแข็ง จากนั้นก็ชงกาแฟดำเทใส่ลงไป ทำให้น้ำ(นม)แข็งละลายผสมกับกาแฟ กลายเป็นกาแฟเย็นชุ่มฉ่ำ ผมเห็นแล้วอยากทำบ้าง แต่เนื่องจากเป็นคนไม่ชอบดื่มกาแฟ เลยเปลี่ยนมาเป็นโอวัลตินแทน

อ่านบทความนี้ต่อ Comments { 0 }
Thumbnail ข้าวหมูแดง

ทำข้าวหมูแดงหมูกรอบด้วย Philips Airfryer

เหตุผลหลักที่ทำให้ผมตัดสินใจซื้อ Philips Airfryer คือการได้อ่านกระทู้ทำหมูกรอบด้วยเครื่องนี้ คือหมูกรอบมันไม่ได้ทำง่ายๆ เลยนะ ถ้าไม่มีถังย่างหมูก็ต้องทอดในกระทะน้ำมันท่วม แต่เครื่องนี้ช่วยให้ทำหมูกรอบกินเองได้แบบง่ายๆ เลย ครั้นจะทำหมูกรอบอย่างเดียวก็ธรรมดาไปหน่อย เลยลองเอามาย่างหมูแดงด้วย ทำเป็นข้าวหมูแดงหมูกรอบซะเลย

อ่านบทความนี้ต่อ Comments { 2 }
สเต็กเนื้อ Medium Well หั่นออกมามีสีชมพูนิดๆ

ทำสเต็กเนื้อด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน Philips Airfryer

เล็งหม้อทอดไร้น้ำมัน Philips Airfryer มานาน จนแต่งคอนโดเสร็จเรียบร้อย เลยไปจัดมาเครื่องนึง และพอดีวันก่อนไป ม.เกษตร เลยแวะซื้อสเต็กเนื้อที่ KU Beef วันนี้จะมาสาธิตวิธีทำสเต็กเนื้อที่ไม่เหนอะน้ำมันและง่ายสุดๆ

อ่านบทความนี้ต่อ Comments { 2 }
ปลากระพงทอดน้ำปลา ท่าเรือซีฟู้ด

ท่าเรือซีฟู้ด อ่างศิลา ร้านอาหารทะเลรสเด็ด ไม่ไกลจากบางแสน

เวลาไปบางแสนทีไร ผมมักจะแวะไปกินอาหารทะเลที่ร้านท่าเรือซีฟู้ดแถวอ่างศิลาทุกที ด้วยความที่อาหารทะเลสด รสชาติอร่อย ราคาสมเหตุสมผล ร้านมองเห็นวิวทะเล (มีถนนคั่น) ได้กลิ่นอายลมทะเลระหว่างทานอาหาร ท่าเรือซีฟู้ดจึงเป็นร้านที่ผมมักจะแนะนำให้เพื่อนๆ แวะทานอยู่เสมอ

อ่านบทความนี้ต่อ Comments { 1 }